Charlie DemesyDiététicien-nutritionniste
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Un "brûleur de graisse" devrait augmenter la β-oxydation des acides gras de façon ciblée, significative et durable. Aucune molécule disponible en vente libre ne remplit ces trois critères simultanément.
*Seul le glucomannane a une allégation EFSA validée, et uniquement dans le cadre d'un régime hypocalorique, à 3 g/jour.
Le seul mécanisme validé de perte de masse grasse : le déficit énergétique obtenu par l'alimentation, l'activité physique, ou les deux.
Avant d'acheter un "brûleur" : chercher l'allégation EFSA sur l'emballage. Si elle n'y est pas, c'est qu'elle a été refusée.
Le marché mondial des compléments minceur représente 33 milliards de dollars. Aucun essai clinique indépendant n'a démontré d'effet significatif hors déficit calorique.
PMID: 10702779 ; PMID: 21951331 ; PMID: 20188616 ; Règlement CE 1924/2006
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